계란과 식빵으로 뚝딱! 아이들과 만든 피자 계란빵 후기
식빵으로 간단하게 만드는 영양만점 간식 추천
올해도 다시 아이들과 함께하는 요리 수업이 시작되었습니다.
총 16주간 진행되는 수업은 매주 새로운 메뉴로 구성되어 있는데요,
연령대가 다양한 아이들과 함께하다 보니
모두가 재미있고 쉽게 따라 할 수 있는 메뉴를 고르는 게 제일 큰 고민이었어요.
그래서 첫 번째 수업 메뉴로 선택한 건
바로 계란 피자빵입니다.
아이들 건강간식 계란 피자빵 만들기
식빵을 활용해 머핀틀에 담고
토마토소스와 여러 가지 토핑, 계란을 얹어 구워내는 요리예요.
이름은 피자빵이지만, 반죽을 하지 않아도 되고
오븐만 있다면 누구나 쉽게 만들 수 있는 아이 간식입니다.
계란 피자빵은 아이들과 함께 만들기에도 딱 좋은 구성이라
요리 수업 첫 메뉴로도 만족도가 높았답니다.
계란 피자빵 재료 (1인 기준)
- 식빵
- 달걀 5개
- 피자치즈
- 토마토소스
- 소세지
- 양파
- 옥수수(캔)
- 올리브(캔)
집에 있는 재료로 얼마든지 응용이 가능해
활용도 높은 레시피입니다.
만드는 방법
- 먼저 재료를 모두 손질합니다.
(소세지와 양파는 잘게 썰고, 옥수수와 올리브는 물기를 빼둡니다.) - 머핀틀에 식빵을 넣어 틀을 만듭니다.
(식빵은 가장자리를 살짝 눌러 고정해 주세요.) - 손질된 재료와 토마토소스를 넣습니다.
- 계란을 하나씩 깨 넣고,
남은 재료와 피자치즈를 올려 마무리합니다. - 오븐에 넣기 전, 계란 노른자는 꼭 포크로 한번 터뜨려 주세요.
그래야 안쪽까지 잘 익고 재료와도 잘 어우러집니다. - 180도 오븐에서 약 15분 정도 구워주면 완성!
아이들과 함께하는 요리 수업은 매번 다르지만,
이번에는 특히나 아이들이 스스로 재료를 손질하는 속도가 빨라져
성장한 모습을 느낄 수 있었어요.
칼 사용이 익숙하지 않았던 친구도
자신 있게 썰고, 순서를 기억하며 만들더라고요.
작은 변화 하나하나가 정말 소중하게 느껴졌습니다.
완성된 계란 피자빵은
겉은 노릇노릇하고 속은 촉촉해서
아이들 반응이 정말 뜨거웠어요.
계란 피자빵은 준비도 간단하고
오븐만 있으면 누구나 도전해볼 수 있는 요리입니다.
아이들 간식, 소풍용 메뉴, 혹은 가족 브런치로도 충분히 추천드려요.
다음 수업에서는 또 어떤 요리를 함께 만들게 될지 기대가 되네요.
아이들과 보내는 시간 속에서 매주 더 많은 이야기가 쌓이길 바랍니다 :)